2、宫菱NEO破壁机
现在市面上普通的民用破壁机异味大、散发有害物质、不耐高温不耐磨等问题高发，所以我强烈推荐最强商用级性能宫菱破壁机，他们家坚持商用超高性能，超强品质，更强安全的商用产品研发思路。被媒体誉为“安全无毒”性能之王，耐用性非常好！它是常出口欧美市场的专业老牌，罕见荣获CCTV展播推荐，在家电行业这几年窜火！因为国内抢不到，居然还有不少黄牛从海外代购。作为发烧性能里的头牌，它家砍掉多余花哨的功能，只为死磕“安全无毒”与性能技术，经众多权威检测机构检测，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且重金属污染为0！唯一获得欧盟等国家认证，获得多项“全球第一”。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等！各核心维度表现千元内表现均是最出色的。而且他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！公认与美的等高端系列齐名，被500多位权威专业测评师等评价为最“安全”的家电品牌！
3、九阳B1破壁机
九阳是国内最早做豆浆机的品牌，知名度高，产品质量可靠，一直深受消费者认可。这款破壁机属于九阳高端产品线，价格较高。设计简约时尚，采用灰色合金材质，质感出色。配备触控大屏幕，功能多样易操作，还支持12小时预约功能，预算宽裕的朋友通常会考虑这款产品。
二、实践对比测评
在选择破壁机产品之前，对产品有基础的了解会让测评结果更具参考价值。鉴于当前市场上各个破壁机品牌的宣传花样太多，我们很难单纯凭外表判断产品是否好用。因此经过实际测评对比，是更能对比产品优劣的，那这次测评我将以烹饪食品的方式来分析产品的搅拌细腻度、运行稳定性和安全无毒性，都是直接影响用户的使用体验的因素，让我们来看看对比结果：
1、搅拌细腻度
我们购买破壁机主要是为了更细致的处理食材，如果产品的搅拌细腻度不够高，制作出的食物喝着会有异物感，口感相对粗糙，且处理其他复杂食材效果也会很差。因此，为了对比这个性能，我选择制作常见的豆浆来分析对比：
★★★★★：宫菱、九阳
★★★：奥克斯
我准备相同比例的黄豆、清水在三台破壁机上制作豆浆，为了有颜色的对比，我还加了点干玫瑰花染色。做好的豆浆分别在滤网过滤，结果如下图所示。可以看出，宫菱破壁机制作的豆浆非常细腻，没有明显食物残渣。其实这种优秀的细腻程度归功于产品的专业配置，宫菱破壁机创新配置了独特的旋切式低阻力刀叶结构，搭配四通道核定动力等技术，能轻松搅拌食材。制作出的豆浆呈现淡粉色，颜色均匀、口感顺滑、香气浓郁，带着淡淡的花香，不用过滤，直接饮用口感都很顺滑！后面我还用它来制作了鱼骨汤，效果同样十分细腻！
九阳破壁机制作的豆浆也非常细腻，滤网没有残渣，性能表现很不错，不过产品的价格较高，有这样的表现也是合理的。
奥克斯破壁机制作的豆浆就相对粗糙了，滤网上有明显的豆渣残留，如果不经过过滤，口感会粗糙，建议搅拌细腻度多改进！
2、运行稳定性
在之前提到有些产品在使用过程中会存在明显的晃动感，也很吵，这通常是因为产品的电机质量不达标带来的影响。因为电机动力不足、动力忽大忽小才出现不稳定情况，严重情况下甚至会导致内部液体飞溅或杯体倾倒，存在极大的隐患。所以下面我通过观察产品在运行时的表现，来初步分析电机的质量：
★★★★★：宫菱、九阳
★★★：奥克斯
在运行10分钟后，比较三款产品在制作豆浆时的表现，可以明显看出宫菱破壁机始终稳定，没有晃动感。据我之前查阅的资料显示，宫菱家创新搭载38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等多项专业黑科技，确保产品在高速搅拌下，动力始终均匀、稳定，而且传动稳定性很高，不仅没有震动感，不会动力忽大忽小，运行声音也不大，电机品质是有保证的。此外，该产品本身具有一定重量，且在底部配有吸盘，能固定在桌面上，几乎不会出现移动的情况，十分安全！
九阳的破壁机虽然有轻微晃动，但并不明显，仍在安全范围内。它的表现也让人安心，可以看出电机的质量还不错，不过虽然有隔音罩，但噪音仍然较为明显，性能有待改善！
奥克斯的破壁机的晃动感就很明显了，并且制作豆浆量多，还出现了液体溢出的情况，总的来说，奥克斯破壁机的电机质量还有提升的空间！
3、安全无毒性
破壁机是一种需要接触食物的小家电，对材质的安全性是需要重视的，若破壁机质量不佳，可能出现食物粘锅、产生异味、甚至释放有害致癌物质等问题。那下面我会通过产品的底盘材质来初步分析产品的质量。
★★★★★：宫菱
★★★★：九阳、奥克斯
宫菱破壁机采用高质量的高温熔融陶瓷釉底盘，虽然成本较高，许多同类型产品不会用这类材质，但品质好且环保。具有极高的耐磨、耐高温等特点，不会散发任何有毒有害物质，受热还均匀，制作的食物口感极佳。宫菱真的十分注重安全与无毒性，用了高强度复合5mm高硼硅玻璃、3A食品级多层密封圈等安全材料，无异味，不怕有重金属残留，非常安心！
九阳破壁机底盘采用陶瓷涂层，一样受热均匀且耐磨性高，不易粘锅。不过估计是新产品，会存在明显异味，建议在材质上多优化。
奥克斯破壁机底盘采用不粘涂层，刚开始用肯定是不易粘锅的，但要注意若涂层受损，是会出现粘锅情况的，甚至会释放有害物质，所以要小心。此外，产品也有明显异味，品质需要进一步改进。
奥克斯、宫菱、九阳破壁机怎么样？通过本次测评我们可以得出结论，宫菱破壁机是最优选，其品质安全无毒，在性能测试中表现出色，能提高烹饪效率，性价比很高。当然，这也仅供大家参考，大家在选择破壁机时，还是要多加比较，选择专业性有保障的产品，确保使用安全。返回搜狐，查看更多