街边的大饼烤箱来做
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作者：
味有天天有味
用烤箱来做这个大饼，因为每个烤箱都有自己不同的脾气，所以如果大饼烤好比较硬了，就要调节自己烤箱的温度，不可一成不变。
用料
普通面粉
200克
水
110克
酵母
2克
泡打粉
2克
五香粉
葱花
盐
食用油
街边的大饼烤箱来做的做法步骤
步骤 1
面粉加酵母和泡打粉、水，揉匀成团，揉光滑，醒发；
步骤 2
醒发好的面团：至二倍大，手指粘干粉戳洞不回缩；
步骤 3
分成100克的小面团；
步骤 4
拿一小团面团，擀成鞋底状，抹油；
步骤 5
撒上盐、五香粉和葱花；
步骤 6
这样卷成条；
步骤 7
再将它盘起来；
步骤 8
压住尾端，再擀成薄饼，面上粘水，撒上芝麻；
步骤 9
烤箱预热，大饼胚准备送入烤箱；
步骤 10
250℃10分钟，烤制中；
步骤 11
叮咚。出炉～
步骤 12
大饼烤好；
步骤 13
满屋都是大饼的香气；
步骤 14
来一个～
你也可以有😊
步骤 15
吃喽😊～～～
街边的大饼烤箱来做的小贴士
烤箱烤的时候温度要高，并要随时观察上色情况，以免烤焦了。
这个面要稍微和得软一点比较好。
菜谱创建时间：2017-08-09 21:21:36